Velkommen til den fantastiske verdenen av Kinas tjuefire solterminer! I dag skal vi se nærmere på «begynnelsen av høsten», terminen som markerer overgangen fra sommer til høst i den tradisjonelle kinesiske kalenderen. Så finn frem solhatten og en koselig genser, for vi skal snart legge ut på en reise gjennom den fantastiske verdenen av skiftende årstider.
La oss først snakke om den sanne betydningen av «begynnelsen av høsten». Til tross for navnet betyr ikke dette solbegrepet nødvendigvis at høsten allerede er i full gang. I stedet markerer det begynnelsen på kjøligere vær og kortere dager. Det er som naturen som gir oss et forsiktig dytt og minner oss om å begynne å forberede oss på den kommende sesongskiftet.
Nå lurer du kanskje på: «Hva er greia med at høsten begynner?» Vel, bortsett fra de åpenbare værendringene, har dette solbegrepet også kulturell betydning i Kina. Det er på denne tiden folk begynner å høste avlinger som forberedelse til en rikelig høsthøst. Det er litt som naturens måte å si: «Hei, gjør deg klar for deilig frukt og grønnsaker!»
Men vent, det er mer! Tradisjonell kinesisk medisin mener at begynnelsen av høsten er en kritisk periode for å bevare helsen. Det antas at kroppen vår er mer utsatt for sykdom i denne overgangsperioden, så det er viktig å gi oss næringsrik mat og opprettholde en balansert livsstil. Så hvis du har forsømt helsen din, er det nå det perfekte tidspunktet å begynne å fokusere på grønne bladgrønnsaker og vitaminrike frukter.
Kort sagt, begynnelsen av høsten er som en mild påminnelse fra Moder Natur, som lar oss begynne å forberede oss på endringene som kommer. Dette er en tid for overgang, innhøsting og omsorg for vårt velvære. Så når vi sier farvel til sommerens late dager, la oss omfavne den friske luften og løftet om en overdådig høst. Hvem vet, kanskje vi til og med finner en gresskarkrydderlatte eller to underveis!
Publisert: 07.08.2024